Seguridad Alimentaria

Seguridad Alimentaria
  • Diseño, confección e implantación del Plan de Autocontrol Alimentario y Prerrequisitos (según RD 2207/ 1995, donde se establecen las Normas de higienes relativas a los productos alimentarios).
  • Seguimiento de la implantación y mantenimiento del Plan de Autocontrol Alimentario y Prerrequisitos.
  • Formación en el Sistema APPCC y prerrequisitos implantados en la empresa.
  • Formación de Manipuladores de Alimentos